双菇黑木耳千张结的做法
[db:原料]
双菇黑木耳千张结
材料：鲜蘑菇、新鲜香菇、千张结、黑木耳（已泡发）、干辣椒
调料：盐、生抽、冰糖
做法：
（1）将千张结用开水泡一下，待用。
（2）将已泡发的黑木耳清洗一下，捞出待用。
（3）将鲜蘑菇和香菇用流水洗净，放在案板上切成块，待用。
（4）烧锅倒油烧热，下入黑木耳和千张结翻炒翻炒。
（5）随后，搁入干辣椒，加一些水煮开。
（6）接着，加点盐、生抽、冰糖调味煮开，煮至汤汁有些浓稠。
（7）然后，合入鲜蘑菇和香菇翻动一下，煮至2——3分钟，即成。