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苦瓜鹌鹑汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-07

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苦瓜鹌鹑汤
  • 栏目:家有儿女 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
苦瓜鹌鹑汤的做法
[db:原料] 苦瓜鹌鹑汤
苦瓜含维生素B非常丰富,同时也含丰富的维生素C,营养丰富。而且它能清热解暑,最适合现在这个炎热的夏天。加上滋补五脏、化痰理气的鹌鹑。一锅好汤,哈哈!
材料:
鹌鹑2只,瘦肉100克,苦瓜1个,竹芋适量,黄豆适量,盐,鸡精
做法:1.将鹌鹑汆水,与苦瓜、竹芋、黄豆、猪肉入锅文火同煮了两小时,加盐和鸡精调味。
2.味道清爽甘香,稍微带点苦,炎炎夏日此汤正好。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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