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    首页 家有儿女 苦瓜拌海蜇
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    苦瓜拌海蜇

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-06

    117人看过

    查看评论 0条

    苦瓜拌海蜇
    • 栏目：家有儿女 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    苦瓜拌海蜇的做法
    [db:原料] 苦瓜拌海蜇

    苦瓜拌海蜇
     
    材料：    苦瓜（半根）、海蜇（已漂洗干净）、蒜末、剁椒

    调料：盐、鸡精、白醋、芝麻油

    做法：

    （1）将苦瓜清洗一下，放在案板上切开、去瓤、切成片。

    （2）随后，将切成片的苦瓜下入沸水中焯开捞出，用凉开水过凉。

    苦瓜拌海蜇
     
    （3）接着，将过凉的苦瓜控干水分。

    （4）然后，合入海蜇，搁入蒜末和剁椒。

    苦瓜拌海蜇
     
    （5）最后，加点盐、鸡精、白醋和芝麻油调味拌匀，即成。

    苦瓜拌海蜇

     
    苦瓜拌海蜇
     


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    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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