怎样做红枣秋犁羹的做法
[db:原料]
天,一天天冷了......
天冷了,冬天还会远吗?
秋天临走的时候给我留下了这么一堆梨(10块钱的),我趿拉着一双拖鞋,撵到门口,秋天冲我挥了挥手,没带走一个犁核......
药理:
梨性寒凉,含水量多,且含糖分高,其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖,并含多种有机酸,故味甜,汁多爽口,香甜宜人。食后满口清凉,既有营养,又解热症,可止咳生津、清心润喉、降火解暑,可为夏秋热病之清凉果品;又可润肺、止咳、化痰。
生梨加糖、蜂蜜熬制成秋梨膏、梨膏糖、久服对患肺热咳嗽的病人有效。
工具/原料100 串 红枣 梨 姜 冰糖
步骤/方法姜,老姜,老姜去皮儿。
“咖啡”制造--为了保证从8个月到80岁都能吃,把枣核取出,洗净.......
姜,切丝。
给心爱的人削个梨吧......老爸、老妈、老婆、老公、老朋友......
梨不能分吃,那就打碎了你,打碎了我,加一把冰糖、添一把红枣,点燃点儿激情,融化了你融化了我.......
冰糖、红枣、姜丝、梨蓉,将甜蜜用大火烧开......
中间的时候,需要将甜蜜搅拌若干次......
烧开后,转小火,继续熬制60000分之50000个钟头......中途搅拌若干次......
时间到!放凉至温手......倒入半杯蜂蜜,搅拌......
注意事项1、蜂蜜必须在秋犁羹晾到温手的时候倒入,否则会破坏蜂蜜的营养成份。
2、蜂蜜不要买太香的,否则会盖住犁羹的香味。
3、做的多的话,必须冷藏保存,否则会变质。