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    美食天下菜谱

    红枣木耳蒸鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-01

    41人看过

    查看评论 0条

    红枣木耳蒸鸡
    • 栏目：美容养颜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    红枣木耳蒸鸡的做法
    [db:原料] 红枣木耳蒸鸡
    材料:光鸡半只，木耳随意，姜，红枣，生粉，盐，酱油
    做法:
    1.光鸡剥皮斩块（这一步我请卖家代劳，因为俺的刀工非常一般），木耳用温水泡开后切条，姜切成丝，红枣去芯切丝。
    2.鸡块与姜丝、红枣丝混合，下盐和酱油腌数分钟到十分钟再拌生粉；木耳分开用酱油和油拌好。
    3.下锅蒸之前才把鸡块与木耳均匀拌在一起。
    4.水开后下锅，大火蒸十分钟。有得食。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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