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泰式烤翅

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-16

76人看过

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泰式烤翅
泰式烤翅的主料:
鸡翅中

鸡翅中18个

泰式烤翅的辅料:
洋葱

洋葱半个

椰浆

椰浆8大勺

泰式烤翅的调料:
鱼露

鱼露 6大勺

白糖

白糖 150克

大蒜

大蒜 1头

咖喱粉

咖喱粉 2小勺

辣椒粉

辣椒粉 2小勺

白胡椒粉

白胡椒粉 2小勺

泰式烤翅的做法

  泰式烤翅的食材和调料:

  翅中18个、鱼露6大勺、椰浆8大勺、白砂糖150克、洋葱半个、大蒜1头、咖喱粉2小勺、辣椒粉2小勺、白胡椒粉2小勺

  教您泰式烤翅的家常做法,泰式烤翅怎么做好吃

  1.洋葱,大蒜切碎,所有调味料混合

  2.腌好的翅中排入垫油布的烤盘,入预热200度的烤箱,中上层,上下火,烤25分钟后翻面,再烤10分钟左右

  3.腌制过程中给翅中翻翻身

  4.放入翅中(最好用牙签在翅中上戳些小孔便于入味),入冰箱腌制20小时

  5.腌翅中的调味料,用小火加热煮沸,煮至浓稠后离火

  6.配出来的甜辣酱,口感偏辣,如果不能吃辣,可以减少辣椒粉的用量,也可以在吃的时候不把酱汁淋到鸡翅上,而是蘸着吃

泰式烤翅的做法


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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