芝士葱香厚蛋烧的做法
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芝士葱香厚蛋烧做法简单是日本料理的做法大全的常见菜，不一定要看芝士葱香厚蛋烧视频才能学会，但怎么做芝士葱香厚蛋烧最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道芝士葱香厚蛋烧吧。
芝士葱香厚蛋烧的食材和调料：
排骨500克 甜面酱20克 大葱1节 姜1块 啤酒1听 调料包1个 生抽3汤匙 老抽1汤匙 冰糖1块（5克）
教您芝士葱香厚蛋烧的家常做法，芝士葱香厚蛋烧怎么做好吃
1.鸡蛋打散，小葱洗净切细，奶酪和香肠切丁
2.继续加鸡蛋，重复上面的动作2~3次。注意最外一层不要加馅料最好，否则很容易裂开。卷鸡蛋要在蛋液还未完全凝固时，否则很容易散开
3.把起的气泡轻轻划掉，在一端撒适量的葱末、奶酪和香肠丁，从有料的一头卷起，把卷好的鸡蛋卷贴在锅的边缘
4.煎锅加适量油，小火热锅，到5成热时倒一部分鸡蛋，能把锅底铺满即可
5.全部卷完后稍微加热一会儿定型，然后起锅，去掉两头切块装盘
家常美食网小贴士
1，奶酪可以用自己喜欢的，只要是新鲜柔软的奶酪都可以，要受热融化的那种，最好有一定咸味。
2，一定要在蛋液尚未凝固时卷起，我为了照相耽误了会儿，最后就卷得不太牢固。
3，火不要大，否则过快凝固很难操作。
4，可以配上番茄酱或者日式酱油吃
