杏鲍菇香肠杂烩披萨的做法
[db:原料]
杏鲍菇香肠杂烩披萨做法简单是披萨的做法大全的常见菜，不一定要看杏鲍菇香肠杂烩披萨视频才能学会，但怎么做杏鲍菇香肠杂烩披萨最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道杏鲍菇香肠杂烩披萨吧。
杏鲍菇香肠杂烩披萨的功效与作用：
消食、提高免疫力、祛脂降压
杏鲍菇香肠杂烩披萨的食材和调料：
高粉300g 低粉200g 糖10g 酵母粉5g 盐8g 水325ml 橄榄油15ml 马苏里拉奶酪300g 自制披萨酱适量 台湾小香肠5根 培根2条 杏鲍菇2个 青椒1个 白果1条 玉米豌豆适量
教您杏鲍菇香肠杂烩披萨的家常做法，杏鲍菇香肠杂烩披萨怎么做好吃
1.除橄榄油外其它面团材料倒入盆中，用筷子搅到没粉，改用打蛋器和面
2.面粉成团后加入橄榄油，继续揉成表面光滑的面团，盖上湿布，进行发酵
3.发酵至两倍大、且手指沾高粉插入不回缩不塌陷，发酵完成，取出分割成4份、排气后滚圆，盖上湿布松弛20分钟
4.取1个面团放入涂有橄榄油的烤盘中，用手把面团压成烤盘的形状，并在面团上用叉子戳洞
5.在表面铺上番茄酱，撒上马苏里拉乳酪丝
6.撒上馅料，再撒上层马苏里拉乳酪丝，铺上青椒
7.放入已预热好的烤箱中，用180℃烤20~25分钟
家常美食网小贴士
1、白粿是类似年糕的一种米糕食品，买不到白粿可以拿年糕片试下。白粿我直接放上去烤的，如果想让白粿更有味道，可以先加料炒下，在放上去烤，想必更有味道咯~~~
2、这个面团的量大概是做4个8寸的量，用8寸的圆模、9寸的披萨模和长帝25B烤盘各做了一个披萨皮，其中9寸的披萨皮我直接把它放到烤箱中180℃烤20~25分钟，烤熟、放凉，用保鲜袋包好放到速冻中保存了。
