自制升级版可颂披萨的做法
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自制升级版可颂披萨做法简单是披萨的做法大全的常见菜,不一定要看自制升级版可颂披萨视频才能学会,但怎么做自制升级版可颂披萨最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道自制升级版可颂披萨吧。
自制升级版可颂披萨的食材和调料:
高筋面粉400克 低筋面粉100克 片状黄油200克 砂糖30克 盐9克 干酵母5克 鸡蛋50克 牛奶60克 水250克 芝士丝200克 洋葱100克 红椒100克 培根丁100克 沙拉酱适量
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1.将面团搅拌完成,发酵30分钟,冷冻2小时,包入片状黄油3折3次杆压至0.5厘米
2.放入烤盘以温度28℃室温发酵50分钟
3.将面团分割成宽13厘米,高20厘米的三角形
4.放上芝士丝
5.发酵好,表面刷上蛋液
6.在放上红椒,洋葱
7.放上培根丁
8.挤上沙拉酱
9.在放上适量芝士丝
10.以烤箱温度210℃烘烤18分钟左右