培根火腿比萨的做法
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培根火腿比萨做法简单是披萨的做法大全的常见菜,不一定要看培根火腿比萨视频才能学会,但怎么做培根火腿比萨最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道培根火腿比萨吧。
培根火腿比萨的功效与作用:
减肥、降低胆固醇、糖尿病患者理想食品、保温
培根火腿比萨的食材和调料:
袋装魔芋块300克 鸡中翅6只 胡萝卜80克 菠菜4棵 葱段10克 姜片5克 花椒1小勺 五香粉1/4小勺 料酒1大勺 生抽1大勺 白糖2小勺 盐 鸡精
教您培根火腿比萨的家常做法,培根火腿比萨怎么做好吃
1.把发酵后的面团挤出空气,放在室温下醒发15分钟
2.案板上洒一些面粉,把醒发好的面团放在案板上,用手掌按扁。用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼。可以用手掌将面饼整形成中间薄四周厚的形状
3.烤盘垫锡纸或者涂油,把面饼铺在烤盘上,在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来
4.在饼底上涂一层橄榄油,放在室温下发酵20分钟
5.挖三大勺家庭自制pizza酱在面饼上,用毛刷或者勺子等工具将pizza酱涂抹均匀。饼外围大约1CM不需要涂酱;均匀撒上一层马苏里拉芝士(约50克);撒上培根片,并再撒一下马苏里拉芝士(约20克)
6.铺上火腿片,继续洒一层马苏里拉芝士(约20克);均匀地摆上青椒片和胡萝卜片,放进预热好的烤箱中层,200度,约15分钟。出炉前5分钟取出来,撒上剩下的马苏里拉芝士(约30克),再放进烤箱5分钟。还可以在表面再撒一些芝士粉