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美食天下菜谱
创建时间:2014-04-10
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1、将青蒜苗择洗干净,切段;腊猪肝清洗干净后,切薄片;
2、黄瓜洗好,切片;红辣椒去蒂及籽,洗净,切片;
3、坐锅点火,加少许油烧热,放入腊猪肝煎至变色;
4、烹一些料酒续煎入味,倒入黄瓜片翻炒片刻。
5、再放蒜苗段、红辣椒片续炒断生。
6、最后加少许食盐、鸡精调味即可起锅。
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