▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-06-26
5078人看过
查看评论 0条
1. 将胡萝卜每根顺长剖成两条； 2. 洋葱平放，横刀片成两块； 3. 青芹菜自中腰一切两段； 4. 把胡萝卜条和洋葱块分别放进热锅内，两段烙烤至黄色，起锅待用； 5. 将牛杂骨洗净，棒骨砸断，与牛肉一起放进砂锅内，倒入清水，放入精盐、酱油，用旺火煮沸，撇净浮沫； 6. 用小火煮沸，撇去浮油，再把胡萝卜条、洋葱块和芹菜段放入汤锅内，用小火继续煮3个小时，离火； 7. 将细孔箩放在净锅上，把牛肉汤滤入锅内，盖上锅盖，放在阴凉通风的地方，随吃随取。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
【生椒干煵牛肉面】—
黄金猪肉蔬菜包#本味
彩色玫瑰饺子
鲍汁汤面
鲜肉小笼包#本味家乡
松子三丁烧卖
迷你枣泥小南瓜#本味
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料:口蘑150克豌豆(鲜)150克辅料
做法：主料:青萝卜300克辅料:蒸鱼豉油1大勺
做法：主料:芹菜适量草菇适量调料:色拉油适量食
做法：主料:藕适量辅料:糯米(黑)适量调料:蜂
电饼铛烤鸡翅
小碗蒸肉
DIY午饭便当
红烧茄子
小酥肉
粽子
黑芝麻糊
可乐鸡翅
老鸭煲