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美食天下菜谱
创建时间：2014-03-11
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用料 ：BASA鱼片、 生姜 葱 、小米辣 海盐 、香油 美极鲜酱油 、蒸鱼豉油
做法 ：1、买回来的鱼片，用清水冲洗一下，沥干多余的水分以后，在鱼身上均匀的撒些海盐，然后把鱼片摆在盘里 2、姜切丝，把姜丝铺在鱼片上 3、葱白切丝，铺在鱼片上 4、小米辣切碎，零零散散的撒在鱼片上 5、最后在鱼片上淋一点点香油，用保鲜膜把鱼片盖住 6、蒸锅里水开后，放入鱼，蒸7分钟，关火后焖8分钟 7、出锅后淋上美极鲜酱油或者蒸鱼豉油即可
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