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美食天下菜谱
创建时间：2014-03-10
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用料 :山药 木耳 青椒 做法 :1. 木耳泡发洗净撕成小朵，山药去皮切成薄片 2. 油热葱、姜炝锅，开大火，加入山药片快速的翻炒几下，然后加入木耳青椒，要不停的翻炒，以防山药的粘液粘锅 3. 再加入适量盐、醋、白糖翻炒至山药稍变色即可关火 小贴士:山药：味甘，有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。山药所含的粘液是补充各种荷尔蒙的基本物质，促进发育中青少年的内分泌荷尔蒙的合成作用，是滋阴补阳、增强新陈代谢的最佳食材山药有“神仙之食”的美名
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