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美食天下菜谱
创建时间：2014-03-05
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用料 :腊排骨 青椒 干辣椒 蒜
做法: 1. 腊排骨切段，青椒斜切，干辣椒剪段，蒜随便切 2. 腊排骨入锅，加水到漫到排骨的位置，加一点点蒜、一点干辣椒段。开火煮 3. 煮到水基本收干。扒拉到一边。放一点油，小火炸香剩下的干辣椒，不要炸黑了。接着剩下的蒜入锅，闻到香味腊排骨扒拉回来一起翻炒 4. 青椒入锅翻匀，少许一丁点一丁点的水，焖一下下 5. 试试盐味不够加盐，味精几粒 6. 完成
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