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    首页 菜谱大全 麻辣童笋
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    美食天下菜谱

    麻辣童笋

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-03-04

    46人看过

    查看评论 0条

    麻辣童笋
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    麻辣童笋的做法



    用料

    童笋 1包蒜 2瓣
    辣椒粉 2茶匙 花椒粉 1茶匙
    生抽 糖
    油
    做法

    1.笋用开水焯过后，斜切成片备用
    2.锅里爆香蒜片，辣椒粉，花椒粉
    3.加入笋片炒香，加入酱油，糖调味收汁即可。麻辣鲜香，十分下饭
    小贴士

    买不到新鲜的，超市也有包装好的卖。
    不管是何种笋，食用前第一步都应先用开水焯过，以去除笋中的草酸。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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