苹果酒的做法
主料：苹果适量，柠檬1个
辅料：白兰地适量
调料：冰糖适量，冰块适量
苹果酒的做法
苹果酒的做法：
1.苹果洗净晾干切片，装瓶，倒入没过苹果片的白兰地，加入适量冰糖密闭存放两个月后捞出苹果
2.继续放一个月后即可
独门鸡尾酒的做法：
1.柠檬半个挤汁（直接挤在后面接苹果汁的容器里，可防止苹果汁变色）
2.青苹果去皮榨汁
3.苹果柠檬汁倒杯中，加苹果酒，冰块，放苹果片，柠檬皮丝和柠檬片装饰即可（分量比例没有定量，大家可以尝试调出自己喜欢的比例）
菜品特色
用白兰地泡了些苹果酒，度数也不小，以此做基础，调些介于酒和饮料之间的饮品，倒是很不错。