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牛膝杜仲汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-25

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牛膝杜仲汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
牛膝杜仲汤的做法

牛膝杜仲汤的制作材料:

主料:牛膝15克,黑豆150克,杜仲15克,鸡爪100克
辅料:枣(干)15克

教您牛膝杜仲汤怎么做,如何做牛膝杜仲汤才好吃

1. 用原只鸡或有新鲜鸡脚煲成汤。
2. 将黑豆、红枣洗净,用沸水烫一下。
3. 用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右。
4. 再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣。
5. 待黑豆、红枣煲烂时再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。

牛膝杜仲汤的制作要诀:

如果能吃酒的,可在文火煲好之后加入少许老酒再调味便可以了。

小帖士-健康提示:
此汤具有治高血压、强健筋骨的作用。

小帖士-食物相克:
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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