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    美食天下菜谱

    青花菜豆乳浓汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-23

    51人看过

    查看评论 0条

    青花菜豆乳浓汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    青花菜豆乳浓汤的做法


    主料：西兰花50克，小麦面粉20克，豆浆200克
    调料：食盐少许，黄油20克，高汤150克，胡椒粉少许

    青花菜豆乳浓汤的做法
    1.西兰花切小朵，用淡盐水浸泡15分钟，放入沸水中焯一下，捞出过冷水沥干切碎
    2.把黄油放入锅中小火融化，放入面粉不停搅拌至颜色微黄
    3.加入豆浆和高汤，一定要边加边搅拌，搅拌至融合均匀顺滑无颗粒状
    4.将西兰花倒入煮沸的汤锅里，加盐和胡椒粉调味，用烤脆的面包丁装饰即可 


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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