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烟三文鱼沙拉

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-21

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烟三文鱼沙拉
  • 栏目:海鲜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
烟三文鱼沙拉的做法


主料:烟熏三文鱼1片
辅料:生菜1片
调料:薯片(烧烤味)1片,沙拉酱1茶匙

烟三文鱼沙拉的做法

1.生菜洗净晾干,取绿叶部分,抹适量沙拉酱
2.取薯片一块,放在生菜上,同样抹上沙拉酱

3.将烟三文鱼从较窄的那一头卷起,便成花形,卷好后稍往外翻,放于薯片上即成




烹饪技巧
1、沙拉酱可以用油醋汁代替:橄榄油、盐、粗粒黑胡椒加蜂蜜拌成,我个人更喜欢那样的味道,吃起来也更无负担,但有些童鞋吃不惯;
2、薯片建议用乐事的,更薄更酥脆,吃起来既有存在感,又不影响整体口味。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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