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    美食天下菜谱

    地河草菇素菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-06

    57人看过

    查看评论 0条

    地河草菇素菜
    • 栏目：潮州菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    地河草菇素菜的做法
    菜 名： 地河草菇素菜
    主 料： 番薯叶（嫩）2斤（去丝内取其净叶）。
    配 料： 草菇（泡制鸡朥）0.5两，火腿丝1两。
    做 法： 番薯叶用碱水滚掉涩水，漂洗多次，捞干。用白朥油炸后，用上述配料用鸡鸭汤加盐文火焖，起菜时加味精、麻油。
    特 点： 独具一味，清新可口。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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