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美食天下菜谱
创建时间：2014-01-30
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主料:西葫芦300g、豆豉、青红椒、洋葱调料:盐、鸡精
做法：
1、豆豉切碎。2、洋葱切丝。3、青红椒切丝。4、锅子烧热，倒油，放入洋葱爆香。5、放入西葫芦片，煸炒，倒入少许生抽。6、西葫芦煸炒软，放入青红椒丝。7、放入鸡精。8、加入少许盐，煸炒完成，出锅装盘即可。注意事项：1、豆豉切碎，滋味更加浓郁。2、青红椒是点缀，最后放，以免破坏维生素。
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