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    首页 菜谱大全 私家菜 梅干菜炕三文鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    梅干菜炕三文鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-28

    69人看过

    查看评论 0条

    梅干菜炕三文鱼
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    梅干菜炕三文鱼的做法



    用料 :

    挪威三文鱼 250g梅干菜 50g
    料酒 1小勺 胡椒粉 1/2小勺
    盐 适量 玉米淀粉 3大勺
    生抽 少许

    做法 :

    1.三文鱼切小块，用盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制5分钟
    2.梅干菜洗净切碎，用清水泡10分钟，捞出沥干水分
    3.用玉米淀粉均匀沾满腌好的三文鱼表面
    4.锅内烧热油下沾好粉的三文鱼煎至表面金黄捞出
    5.锅内烧热少许油，下梅干菜炒匀，加入生抽和少许水
    6.加入煎好的三文鱼，翻炒至水收干即可出锅


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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