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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-26
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用料 :胡萝卜 肉 蒜 姜 青椒 生抽 豆瓣酱
做法 :1. 胡萝卜切丝,肉切丝切薄片儿都可以,姜蒜随便切末,青椒随便切碎都可以 2. 锅内油烧热,姜蒜爆香肉入锅翻炒变色加一丁点豆瓣酱,少许生抽翻炒 3. 胡萝卜丝入锅,翻炒至变色变软,加少许盐调味 4. 青椒碎最后入锅翻炒,断生即可,少许味精 5. 完成
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