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清炒胡萝卜

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-25

65人看过

查看评论 0条

清炒胡萝卜
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
清炒胡萝卜的做法



用料 :

胡萝卜 小辣椒
几粒花椒 姜丝
香葱 橄榄油


做法 :

1. 胡萝卜去皮切丝
2. 锅中倒适量油,下姜丝、花椒煸香后下胡萝卜丝翻炒
3. 八成熟放入少许盐后继续翻炒,断生出锅

小贴士:

不用放鸡精或味精免得夺取胡萝卜的味道~油煸后的胡萝卜的有效成分才能被人体吸收利用。


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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