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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-25
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1. 将猪瘦肉剁细成末;2. 鸡蛋打在肉末碗内加入适量清水搅匀;3. 姜切成细末与料酒、精盐、味精一起放入肉蛋内,重复搅打几次;4. 待蒸锅内水烧开后,将肉蛋碗入蒸锅内用大火蒸熟即成。
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