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    首页 菜谱大全 私家菜 香根牛柳丝
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    美食天下菜谱

    香根牛柳丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-23

    64人看过

    查看评论 0条

    香根牛柳丝
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香根牛柳丝的做法



    【主料】：牛柳 香菜 胡萝卜

    【调料】：生抽 白糖 料酒 香油 盐

    【做法】：

    1.主料准备好

    2.牛肉洗净，用刀背拍松，逆着条纹切成细细的丝

    3.用适量酱油、生粉、白糖、料酒、麻油腌制半个小时

    4.香菜不要叶子（叶子可以炒别的菜哈）根切段，胡萝卜切丝

    5.锅里放适量油，烧热后，放入牛肉丝快速拌炒

    6.炒至牛肉变色后捞出

    7.重起一锅，放适量油，烧热

    8.放香菜根和胡萝卜丝略炒

    9.放入牛肉一起拌炒，并淋入一点香油

    10.最后再加适量盐或者酱油调味就可以了


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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