冰花包子的做法
主料：速冻包子6个
辅料：小麦面粉10克
调料：水100毫升，植物油5毫升，小葱1棵
冰花包子的做法
1.面粉和清水调匀成面粉水，生葱去根洗净后切成葱花
2.将油倒入平底锅中刷匀，用中小火加热
3.随后均匀放入包子并空出一定间隙
4.往平底锅内倒入调匀的面粉水，最后撒上少许葱花在包子顶端
5.盖上锅盖以中小火焖约10分钟至面粉浆变脆即可熄火
烹饪技巧
1、制作冰花包子的速冻包子不需要提前从冰箱中取出解冻，可以直接使用。
2、焖制包子时，火一定要调到中小火，使受热均匀，否则很容易将中间的包子底烤焦而四周的冰花还没有变脆。