芝士土豆泥的做法
【主料】：芝士片，土豆
【配料】：青椒，胡萝卜，洋葱 （也可以加其他的料），淀粉
【调料】：盐
做法：1.青椒、胡萝卜、洋葱切小丁
2.土豆去皮切小块，放锅里蒸10-15分钟，蒸至软熟
3.趁热压成泥
4.放入芝士片，趁着余温搅拌，让芝士片融化（如果土豆冷却了，放微波炉再叮一分钟）
5.搅拌的越细腻越好
6.随后放入容器里备用
7.锅里放一点油，烧热后放入青椒、胡萝卜、洋葱丁炒至断生
8.随后用一点淀粉加一些水勾一个薄芡
9.煮至浓稠后放一点盐调味
10.最后淋在土豆泥上就可以了