黑椒四季豆的做法
用料:四季豆适量、五花肉适量、大蒜适量、味极鲜适量、李锦记黑椒汁适量
做法:1. 准备材料
2. 四季豆摘干净,断成段入热水焯透
3. 将豆角段剖开备用
4. 大蒜切末,五花肉切粗丝
5. 热油锅煸肉丝至变色
6. 放入大蒜末煸香
7. 放入四季豆,加适量味极鲜翻炒
8. 加入一勺黑椒汁翻炒均匀
9. 加入半杯清水,将四季豆焖透,将水收干
10. 起锅装盘,趁热拧上适量胡椒碎即可
黑胡椒四季豆做法小贴士1、四季豆剖开更容易入味。
2、黑椒汁和味极鲜中都有盐,所以食盐不必再添加。
3、最后胡椒碎根据自己的喜好,可以不加。建议选用味好美现磨胡椒粒,可以自己调节研磨粗细。