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黑椒四季豆

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-17

70人看过

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黑椒四季豆
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
黑椒四季豆的做法


用料:四季豆适量、五花肉适量、大蒜适量、味极鲜适量、李锦记黑椒汁适量



做法:

1.  准备材料

2.  四季豆摘干净,断成段入热水焯透

3.  将豆角段剖开备用

4.  大蒜切末,五花肉切粗丝

5.  热油锅煸肉丝至变色

6.  放入大蒜末煸香

7.  放入四季豆,加适量味极鲜翻炒

8.  加入一勺黑椒汁翻炒均匀

9.  加入半杯清水,将四季豆焖透,将水收干

10.  起锅装盘,趁热拧上适量胡椒碎即可



黑胡椒四季豆做法小贴士

1、四季豆剖开更容易入味。

2、黑椒汁和味极鲜中都有盐,所以食盐不必再添加。

3、最后胡椒碎根据自己的喜好,可以不加。建议选用味好美现磨胡椒粒,可以自己调节研磨粗细。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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