▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

家常麻饼

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-17

53人看过

查看评论 0条

家常麻饼
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
家常麻饼的做法


用料:中筋面粉130克、牛奶75克、酵母1克、猪油5克、装饰芝麻少许



做法:

1、所有原料混合均匀发酵至两倍大,再揉均匀光滑;

2、然后揉成一个圆形后,表面刷点水;

3、将面团表面放入芝麻中,均匀裹上芝麻;

4、再按压成扁平状,因为呆会还要发酵,会发上来的;

5、将再次发酵好的面团,放蒸锅,中火,冷水上锅,蒸22分钟左右;

6、取出放凉;

7、油锅加热至175度;

8、将芝麻饼反面先炸至上色,再炸背面,两面金黄色捞出,放凉即可食用。


来源:
tags:

上一篇:腊肠糯米饭 下一篇:大葱木耳炒肉

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
彩椒鸡丝

彩椒鸡丝

做法:主料:鸡胸脯肉200克辅料:柿子椒1个红

咸蛋黄焗北极虾

咸蛋黄焗北极虾

做法:主料:北极虾1盘辅料:咸鸭蛋3个调料:姜

孜然澳洲羊肉粒

孜然澳洲羊肉粒

做法:主料:羊肉澳洲1块辅料:红葱头1头白芝麻

紫薯冰皮月饼

紫薯冰皮月饼

做法:主料:糯米粉60克辅料:糯米粉40克澄粉

热门菜谱
香酥鸡腿

香酥鸡腿

20420人次
海带炖鸡

海带炖鸡

17100人次
九味贵妃鸡

九味贵妃鸡

16513人次
老厨白菜

老厨白菜

16059人次
凉拌海带丝

凉拌海带丝

15631人次
葱油薯块

葱油薯块

15568人次
炸牛肉丸子

炸牛肉丸子

12660人次
番茄酱猪肉

番茄酱猪肉

12403人次