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牛肉京葱卷饼

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-16

40人看过

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牛肉京葱卷饼
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
牛肉京葱卷饼的做法



主料:小麦面粉500克

辅料:牛肉(酱、五香)6片
调料:食盐5克  甜面酱15毫升  大葱3根  小葱1根  黄瓜1根  水300毫升  白胡椒粉适量  橄榄油10毫升


牛肉京葱卷饼的做法
1.将面粉加入热水搅拌,撒入盐及橄榄油,揉至面团光滑,用保鲜膜抱起来,醒15分钟
2.将醒好的面团擀成0.5厘米厚度的小块,撒少许橄榄油及胡椒粉,将面皮卷起,分成3段,再包上保鲜膜醒30分钟
3.将醒好的面团擀成长方形,中间撒上葱花,卷成蜗牛状用擀面棍檊平
4.将飞利浦Airfryer温度调至200度,预热5分钟
5.将饼皮放入炸篮,时间设置6分钟,完成后取出备用
6.将葱油饼的一面抹上甜面酱再放上牛肉、京葱、黄瓜条,将饼卷起后即可食用


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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