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红炖羊肉

菜谱创建时间

创建时间:2013-11-06

27人看过

查看评论 0条

红炖羊肉
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红炖羊肉的做法
菜系及功效:私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱
口味:清香味      工艺:

红炖羊肉的制作材料:

主料:羊肉(肥瘦)500克
调料:酱油10克,大葱5克,姜5克,花椒2克,八角3克

红炖羊肉的特色:

口味清淡,羊肉嫩烂。

教您红炖羊肉怎么做,如何做红炖羊肉才好吃

1. 将羊肉洗净,整块放在锅中煮至六成熟取出,切成2厘米见方的块;
2. 将葱块,姜片,花椒,大料,酱油等调料放入羊肉块内,加入煮羊肉时的汤,用小火炖烂即可(可随意加胡萝卜,土豆等)。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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