生仁拌香菜的做法
菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 益智补脑食谱
口味:原本味 工艺:拌
生仁拌香菜的制作材料:
主料:香菜300克,花生仁(炒)100克
调料:盐3克,味精2克,姜3克,香油4克生仁拌香菜的特色:
色泽分明,脆嫩味香。教您生仁拌香菜怎么做,如何做生仁拌香菜才好吃
香菜摘洗干净,放入沸水锅中焯一下,取出切成段,放入盆内,加入精盐、味精、香油和姜末拌匀,盛入盘中,四周围上熟花生仁即可。
小帖士-食物相克:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
花生仁(炒):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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