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    首页 菜谱大全 凉菜 凉拌双鲜
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    美食天下菜谱

    凉拌双鲜

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-05-28

    3472人看过

    查看评论 0条

    凉拌双鲜
    主料：
    辅料：
    调料：
    凉拌双鲜的做法


     

    材料：
    新鲜墨斗鱼 250 g
    鸡胗 250 g
    绿色尖椒 3 根
    姜末 1 汤匙


     

    调味料：
    生抽 1 汤匙
    料酒 1/2 汤匙
    糖 1/2 茶匙
    醋 1 茶匙
    香油 适量


     

    做法：
    1.把辣椒切环片，加入姜末和调味料一起拌匀成味汁。
    2.将墨斗鱼烫熟，放入碟中。
    3.鸡胗洗净，切花，烫熟，和墨斗鱼放同一碟中。
    4.将1中的味汁淋入墨斗鱼和鸡胗即可。吃前拌匀。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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