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沙茶肥牛金针粉丝煲

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-09

32人看过

查看评论 0条

沙茶肥牛金针粉丝煲
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
沙茶肥牛金针粉丝煲的做法

沙茶肥牛金针粉丝煲的做法

 原料:肥牛片:5oZ(150g,可以根据个人喜好调整多少),金针菇:4oZ(约100g,可以根据个人喜好调整多少),粉丝:1小把,水:300ml,调料:沙茶酱:2汤匙(30克),老抽:适量(为了给汤水上色)
做法:
1-将提前泡软的粉丝放入烧开的水中
2-粉丝煮两分钟后放入金针菇
3-粉丝和金针菇7成熟时加入肥牛,同时加入沙茶酱和老抽
4-肥牛变色后1分钟就可以出锅了


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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