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    首页 菜谱大全 面食 DIY松软朱古力慕丝蛋糕
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    美食天下菜谱

    DIY松软朱古力慕丝蛋糕

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-09-18

    46人看过

    查看评论 0条

    DIY松软朱古力慕丝蛋糕
    • 栏目：面食 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    DIY松软朱古力慕丝蛋糕的做法
    关键字：DIY 朱古力 慕丝 蛋糕材料：(8人份) 可可含量64%朱古力200克蛋白6个蛋黄5个牛油50克糖150克盐2克 做法： 1牛油及朱古力隔水坐溶拌匀备用。 2蛋黄加入75克糖打至奶白色。 3蛋白加入余下的75克糖及盐打至成均匀的气泡。 4将朱古力浆加入蛋黄内，再轻手分几次拌入蛋白。 5分注入8个杯，盖上保鲜纸，放入雪柜内雪约4小时即成。 6用圈花朱古力装饰一下，放于慕丝面即成。点击查看论坛原帖


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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