木糠布丁蛋糕~~的做法
木糠布丁是去澳门觅食的猎物之一,香滑的布丁,雪糕般的质感,实在让人无法抗拒~ 一个好朋友即将生日啦,就做个木糠布丁蛋糕,让她也尝尝这加拿大没有的美食~ ^-^材料(7寸)玛莉饼(Marie Biscuit)200克,鲜奶油 500ml,炼奶 100克,香草条1条(取籽),香草糖 1大匙关于材料1。玛莉饼我没找到,就用了其他的饼干代替了,味道也不错,我想只要是那种硬硬的外国人喜欢用来送茶用的饼干就可以了吧。。。不是梳打饼,也不是蓝罐曲奇那些哦!饼干比消化饼硬,用擀面杖是擀不碎的,要用重物砸才行,可以利用一下家里有点分量的瓶瓶罐罐~2。香草条我也没有,用了1/4小匙的香草精代替,虽然可能没有用香草籽那么香,但是香草味也很浓了3。香草条放入砂糖中密封2个星期,糖吸收了香草的香味后就变成香草糖了,这个我也没有。。。只好用普通糖代替了。。。 31/3123>
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