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桂花椰汁糕

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-16

39人看过

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桂花椰汁糕
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
桂花椰汁糕的做法
材料:马蹄粉50g、玉米淀粉50g、桂花少许、砂糖30g、椰汁50ml、水200ml 做法: 1 把马蹄粉、玉米淀粉混合,再一分为二的用两个容器装好。 2 先用椰汁50ml把马蹄粉、玉米淀粉开到无粒粉浆。3 用清水把另外一份的马蹄粉、玉米淀粉开到无粒粉浆再加入桂花。4 用150ml的水加入砂糖煮开5 把煮开的糖水倒入椰汁粉浆和桂花粉浆那里搞成半生熟。 6 先把水煮开了,再把一层薄薄的粉浆倒下去蒸5分钟。 7 再把另外一种粉浆倒下去蒸5分钟,两种粉浆间开的蒸。记得最后一层要用桂花的在上层,这样会好看一些~~~


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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