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自制迷你三明治

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-16

33人看过

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自制迷你三明治
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
自制迷你三明治的做法
   材料:  鸡肉、牛肉、火腿、奶酪、泡菜、黄瓜、生菜、洋葱、西红柿  做法:  温水加干酵母粉和一个南瓜面团、一个中筋粉面团,饧发充分  两种面团分别擀成薄片,抹上油,切成约5~6cm的方片,每四片叠成一摞,再饧发一次(10~15分钟)  沸水入笼,旺火足气蒸8分钟关火,焖2分钟取出  夹上芝士片、火腿片、及煎蛋即可  之所以叫它迷你三明治,是因为用的不是鸡蛋而是鹌鹑蛋,如果用鸡蛋,蒸饼要做大些厚些


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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