五宝雪梨盅

五宝雪梨盅的做法
原 料： 麦冬、山楂膏、雪梨、豆浆、桂花蜜制作方法：1.将豆浆加热后放入小盅内（如果没有，也可以用微波适用的碗）2.麦冬提前泡10分钟后，将山楂膏、雪梨也放入盅内3.上微波小火5分钟4.取出后待冷点后加入桂花蜜即可功效说明：1.麦冬甘寒，有养阴润肺，清心除烦，益胃生津的功效，是秋季防治秋燥的良好健康饮品。2.梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。 梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、袪痰、清热、解毒之功效。 梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。 生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。 可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。3.豆浆：《本草纲目》中记载，性平味甘，利水下气，制诸风热，解诸毒。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳；夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴；冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。《延年秘录》上也记载豆浆“长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食。”  鲜豆浆适宜四季饮用。秋冬天气干燥寒冷，人们容易出现咽喉干燥、嘴唇干裂、以及风热感冒、气管炎、胃、肺脾不适等病症，因此秋冬饮食应以滋阴、润燥、滋补为原则，营养专家给大家推荐经济、营养、实用的佳品———豆浆。   4.山楂：防癌、抗癌 近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有着多种药用价值。山楂最重要的功效就是健胃、消 积，中药中有名的焦三仙，是助消化、治腹泻的常用方剂5.桂 花 蜜：消肿止血,润喉通肠。