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鸡肉酸黄瓜沙司

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-17

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鸡肉酸黄瓜沙司
  • 栏目:西餐 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鸡肉酸黄瓜沙司的做法

 鸡肉酸黄瓜沙司的做法

原料 煮鸡肉200 克 酸黄瓜100 克 马乃沙司200 克 番

茄沙司100 克 精盐3 克

制法 将酸黄瓜去皮、去瓤,与煮鸡肉都切成绿豆粒大的丁,

放在洗净消毒的盆内,加入马乃沙司、番茄沙司、精盐,搅拌均匀即

成。

特点 制作简便,菜色粉红,清香味浓,微咸且鲜。此沙司适

用于龙须菜、蘑菇、生菜、嫩黄瓜等凉菜制作。沙司放冷菜之上,让

客人自己拌,随拌随用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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