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清拌苦瓜丝

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-15

44人看过

查看评论 0条

清拌苦瓜丝
清拌苦瓜丝的主料:
苦瓜

苦瓜适量

辅料:
清拌苦瓜丝的调料:
食盐

食盐 适量

辣椒油

辣椒油 适量

香油

香油 适量

白糖

白糖 适量

大蒜

大蒜 适量

味精

味精 适量

清拌苦瓜丝的做法
清拌苦瓜丝的食材:
苦瓜、盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精
清拌苦瓜丝的做法:
1.苦瓜洗净,去籽,切丝,在开水中烫一下,入凉开水中浸凉、捞出。
2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起,调匀,倒在苦瓜丝中,拌匀即可。
清拌苦瓜丝的特色:
清爽利口,鲜腻去躁。


来源:
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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