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美食天下菜谱
创建时间：2013-08-14
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凉菜食谱-木耳凉拌拌黄瓜的做法
原料：干木耳、蒜末、盐、味精、醋、糖适量 黄瓜、香菜
做法：1。将干木耳提前半小时用凉水泡开； 2。将泡好的木耳洗净，撕成小片，入沸水中焯一下； 3。将焯好的木耳（因温度较高）用凉水凉透，将水控出； 4。放入切好的黄瓜片、香菜段及配料，拌匀即可。 喜欢吃辣的朋友还可以加入适量芥末油或辣椒油。
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