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    美食天下菜谱

    年糕炖排骨

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-12

    64人看过

    查看评论 0条

    年糕炖排骨
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    年糕炖排骨的做法

    年糕炖排骨的做法

    主料： 排骨300－500g 年糕 1大把
    辅料： 八角 1个 干辣椒4根
    调料： 料酒 1大勺 生抽 2大勺 糖1小勺 水适量 少许盐

    年糕炖排骨的做法：

    1、将排骨切块，用料酒、生抽、糖腌20min
    2、将排骨大火炒制变色（腌排骨的汁留着）
    3、加水（腌排骨的汁）没过排骨
    4－8、煮开后加年糕，八角，十三香，冰糖，干辣椒，中小火煮40min即可

    年糕炖排骨的做法图


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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