番茄鸡蛋炒卷心菜的做法
主料： 卷心菜 适量 番茄 适量 鸡蛋 适量
辅料： 调料： 番茄酱 适量 盐 适量
番茄鸡蛋炒卷心菜的做法：
1、原料：卷心菜(又名洋白菜、大头菜等)、番茄(又名西红柿、柿子等)、鸡蛋。调料：番茄酱、盐
2、把卷心菜切丝，番茄切块，鸡蛋打散备用。
3、锅内放适量油，七成熟放入鸡蛋。
4、打鸡蛋的时候放一点盐、一滴醋、一点胡椒。
5、鸡蛋炒好后盛出来。
6、炒锅洗净，放适量油，待油八成熟放入卷心菜。
7、翻炒卷心菜，到七成熟。
8、放入番茄。
9、放入番茄酱。
10、翻炒。
11、放入炒好的鸡蛋。
12、出锅前放适量盐。
番茄鸡蛋炒卷心菜特色：
酸甜开胃