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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-07
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1、碗豆洗净，洋葱切成小粒
2、碗豆、洋葱入煮锅，加水加少量盐煮沸，改用小火，煮至碗豆微开花
3、米粉200克放入盆中
4、米粉中分次加入碗豆、洋葱和汤水，搅拌均匀
5、平底锅加热，倒入油，关火。手蘸凉水，做成一个个小米饼放入锅中
6、开火煎至两面焦黄，倒入小半碗水，加盖用小火焖至水干
鲜香可口
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