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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-06
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1、将豆腐洗净沥干对角切开，锅里加少许油加热后将豆腐煎至两面金黄。
2、红柿子椒洗净切成菱形块，蒜粒拍松。
3、碗里加入米酒、生抽、香油调匀，制成料汁。
4、锅里留少许底油爆香姜片和蒜粒，加入红柿子椒片。
5、倒入豆腐和料汁翻炒均匀。
6、加入鲜罗勒，调入盐、白砂糖拌炒均匀即可。
嫩滑
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