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清拌茄子

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-02

84人看过

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清拌茄子
清拌茄子的主料:
茄子

茄子适量

清拌茄子的辅料:
香葱

香葱适量

蒜蓉

蒜蓉适量

红辣椒

红辣椒适量

清拌茄子的调料:
食盐

食盐 适量

鸡精

鸡精 适量

清拌茄子的做法

清拌茄子的做法

主料: 茄子 适量
辅料: 香葱 适量 蒜蓉 适量 辣椒 适量
调料: 盐 适量 鸡精 适量

清拌茄子的做法:

清拌茄子的做法图

1、茄子洗净,对半折断,放盘,入锅蒸

2、蒸好沥净盘里的水,然后放入盐,鸡精,蒜蓉,香葱,辣椒

3、用两根筷子把每段茄子扒开,拌匀。

清拌茄子特色:

蒜香浓郁,鲜香可口


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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