红茶烧蛋肉的做法
主料： 五花肉 适量 鸡蛋 适量
辅料： 红茶 适量 八角 适量 桂皮 适量 姜 适量
调料： 冰糖 适量 盐 适量
红茶烧蛋肉的做法：
1、上等五花肉
2、所有材料： 姜拍碎/红茶/冰糖/八角/桂皮
3、五花肉用八角和桂皮煮开沥干待用。 红茶泡成茶水待
4、把沥干后的五花肉先煸炒
5、肉变色后，加入冰糖，直到冰糖溶化，并和肉拌均匀
6、红茶水加上姜片，煮开
7、把拌匀后的五花肉倒到茶水里，慢火炖30分钟
8、加再入几个水煮蛋，再煮10分钟即可开吃了。
红茶烧蛋肉特色：
咸香下饭